A primavera é conhecida como a estação das flores, caracterizada pela alta temperatura, umidade e pluviosidade, fazendo com que alguns alimentos se destaquem durante esse período. Confira junto com a SUVIDE!
5 ALIMENTOS QUE SE DESTACAM NA PRIMAVERA
1. JABUTICABA
É rica em mineral e cálcio o que contribui para a saúde dos ossos, músculos e dentes. Também possui vitamina E, garantindo mais hidratação à pele. Nas receitas, essa fruta combina bem com os pratos doces e salgados como, por exemplo, geleia e molho agridoce.
2. BETERRABA
Tem ação antioxidante que ajuda na prevenção do envelhecimento precoce, além ser uma aliada ao bom funcionamento do intestino. Esse legume combina com diversos pratos e nossa sugestão é preparar um picles de beterraba para acompanhar uma salada. Clique aqui e saiba como preparar.
3. MARACUJÁ
É uma fonte de vitamina A que auxilia na saúde dos olhos, ossos e sistema nervoso. Uma opção de receita é um delicioso salmão grelhado ao molho de maracujá que já ensinamos a preparar. Clique aqui e confira!
4. BRÓCOLIS
Possui antioxidante e sulforafano que ajudam a diminuir os níveis de açúcar no sangue. Esse legume pode ser utilizado na salada, lasanha ou em uma receita de arroz com brócolis e lâminas de amêndoa. Clique aqui e saiba como preparar!
5. MANGA
Essa fruta possui ácido glutâmico que é um aminoácido super importante para o cérebro, conseguindo melhorar a memória e concentração. Por ter um sabor refrescante e doce é uma excelente opção preparar sucos e sorvetes.
CUIDE DA SAÚDE ATRAVÉS DA ALIMENTAÇÃO!
A SUVIDE fornece alimentação para restaurantes empresariais, refeições escolares e alimentação hospitalar, levando sempre os alimentos mais frescos da estação para garantir mais sabor e saúde aos nossos clientes.
Aproveite a primavera e garanta mais saúde!