O corpo tende a gastar mais energia para manter-se aquecido, o que pode aumentar a fome e estimular a busca por comidas mais calóricas. No entanto, é possível manter uma dieta equilibrada, nutritiva e saborosa, aproveitando o melhor que a estação oferece. Confira abaixo algumas dicas para se alimentar bem no inverno:
1. Prefira alimentos que aquecem, como sopas, caldos, ensopados e chás com legumes, leguminosas e proteínas magras. Evite versões prontas e ultraprocessadas.
2. Consuma frutas e vegetais da estação, como laranja, mexerica, kiwi, couve, brócolis, abóbora e batata-doce — ricos em vitaminas e ideais para receitas quentes.
3. Mantenha-se hidratado, mesmo sem sentir sede. Água, chás sem açúcar e caldos leves ajudam o organismo a funcionar bem.
4. Modere alimentos gordurosos, como frituras e doces. Dê preferência a versões mais saudáveis: chocolates com alto teor de cacau, massas integrais e assados.
5. Inclua fontes de ômega-3 e vitamina D, como salmão, sardinha e atum. Isso reforça a imunidade e compensa a menor exposição ao sol.
6. Capriche no café da manhã, com mingau de aveia, ovos, frutas, pães integrais e bebidas quentes para começar o dia com energia.
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