Conheça dietas para o cérebro, através do consumo de alguns alimentos:

 

. Aveia: 

Para quem precisa focar em alguma atividade, a aveia reduz o tempo de esvaziamento gástrico, pois é rica em fibras, contribuindo para que a glicose consumida fique mais tempo na corrente sanguínea e garanta energia ao cérebro e mais concentração.

 

. Guaraná: 

Quando o desafio é a resolução de problemas de lógica ou processos que exijam criatividade, bebidas à base de cafeína são aliadas. Poderosos estimulantes do sistema nervoso central, as bebidas à base de guaraná podem ser combinadas com açaí que possui ômega 3. Quem tem arritmia e ansiedade deve limitar seu consumo.

 

. Omelete: 

A gema tem um nutriente (colina) relacionado à formação de novos neurônios e ao reparo de células cerebrais, resultando na fixação de lembranças e ideias.

 

. Peixe: 

O Alzheimer é tido como a principal causa de demência senil. Ele afeta a memória, a linguagem e a percepção. O ômega 3, gordura que combate os radicais livres que acabam com os neurônios, reduz o risco da doença (desde que provenha de um pescado não criado em cativeiro). Intercale o consumo com vegetais verdes, roxos e amarelos – ricos em antioxidantes – que evitam a contaminação com materiais pesados que podem estar presentes no salmão.

 

. Salada: 

Não há alimento que cure a depressão, mas a alface pode ajudar a controlar as mudanças de humor dela decorrentes. Seu talo contém lactucina, que possui efeito calmante. Sua folha é rica em lítio e fosfatos, que agem junto a neurotransmissores capazes de controlar a ansiedade, a depressão e a confusão mental.

 

Dica saborosa da Suvide:

O período de festas já começou. Aprenda a fazer um diferente e saboroso cuscuz de pernil, clicando em "Receitas".