Um prato que agrada a família toda!
Ingredientes
Já sabe o que vai preparar de sobremesa para o almoço de Páscoa? Ovo de Páscoa na travessa é uma receita diferente para impressionar os familiares com tamanho carinho e sabor. A SUVIDE te ensina a prepará-lo. Continue lendo e descubra os ingredientes e o modo de preparo!
Creme escuro:
- 150g de chocolate ao leite (picado);
- 100g de chocolate meio amargo (picado);
- 1 lata de creme de leite.
Creme branco:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher de chá de manteiga com sal;
- 1/2 xícara de chá de castanha de caju torrada e triturada;
- 1 lata de creme de leite.
Cobertura:
- 150g de chocolate ao leite;
- 100g de chocolate branco para decorar.
Modo de Preparo
Vamos iniciar com o creme branco! Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e a castanha ao fogo baixo, sempre mexendo. Depois que começar a fervura deixe cozinhar por 3 minutos. Desligue e, após esfriar, misture com o creme de leite.
Agora, o creme escuro! Junte os chocolates ao leite e meio amargo, derretendo-os em banho-maria. Depois misture com o creme de leite, mexa até ficar homogêneo.
Com os cremes prontos, faça uma camada com a metade do creme escuro no fundo de uma travessa. Adicione o creme branco inteiro e depois cubra com o restante do creme escuro.
Para a cobertura, derreta o chocolate ao leite em banho-maria e espalhe em cima do creme escuro. Deixe gelar por 2 horas ou formar uma casquinha.
Na hora da decoração da sobremesa, derreta o chocolate branco em banho-maria e forme riscos diagonais.
DICA DA SUVIDE
O ovo de Páscoa na travessa é uma ótima sugestão, pois agrada a família toda, além de ser super fácil de preparar levando apenas 20 minutinhos.
Caso você prepare essa receita no almoço de Páscoa, tire uma foto, compartilhe e marque a SUVIDE no Instagram.
Feliz Páscoa!