Uma deliciosa receita de torta salgada feita no liquidificador, perfeita para ser servida como um lanche da tarde.
Ingredientes
Nas férias, a busca por receitas que sejam simples, práticas e deliciosas é uma prioridade. A torta salgada de liquidificador é uma solução perfeita para esses momentos descontraídos.
Com uma massa fácil de fazer e um recheio que promete conquistar o paladar, essa receita é ideal para aproveitar o tempo livre sem abrir mão do sabor. Permita-se desfrutar da simplicidade e do prazer de cozinhar durante as férias, preparando uma torta que vai encantar todos à mesa!
INGREDIENTES DA MASSA:
· 3 ovos
· 1 xícara de óleo
· 1 xícara de leite
· 2 xícaras de farinha de trigo
· 1 colher de sopa de fermento em pó
· Sal a gosto
Modo de Preparo
MODO DE PREPARO DA MASSA:
· Pré-aqueça o forno a 180°C;
· No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea;
· Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal. Bata novamente até formar uma massa lisa.
INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
· 1 peito de frango cozido e desfiado
· 1 lata de milho verde (sem água)
· 1 tomate picado
· 1 cebola picada
· 1 xícara de queijo muçarela ralada
· Sal, pimenta e temperos a gosto
MODO DE PREPARO DO RECHEIO:
· Em uma tigela, misture o frango desfiado, o milho, o tomate, a cebola e o queijo;
· Tempere a gosto com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência.
MONTAGEM:
· Em uma forma untada, despeje metade da massa;
· Adicione o recheio uniformemente sobre a massa na forma;
· Cubra com o restante da massa;
· Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
ESTÁ PRONTO! SIRVA E APROVEITE.
Experimente outros recheios, como presunto, brócolis, palmito, ou o que preferir.
Acrescente temperos como orégano, manjericão ou páprica à massa para dar um toque especial. A torta salgada de liquidificador é uma opção prática e deliciosa para refeições rápidas podendo fazer junto com a família, envolvendo todos no preparo.
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"Aproveite o sabor caseiro nas férias!"