Aprenda fazer essa deliciosa torta de frango! Vai viajar no carnaval e quer aprender uma receita fácil que dá para levar na viagem? Então confira como fazer essa deliciosa torta de frango.
Ingredientes
- 3 ovos;
- Orégano a gosto;
- 1 colher de café de sal;
- 1 xícara de chá de óleo;
- 1 e ½ xícara de chá de leite;
- 2 colheres de sopa cheias de queijo ralado;
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
PARA O RECHEIO
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados;
- Sal a gosto;
- Óleo;
- ½ cebola picada;
- 1 dente de alho amassado;
- 3 tomates picados sem pele e sem sementes;
- ½ xícara de chá de salsinha picada.
Modo de Preparo
Em uma panela, refogue alho e cebola no óleo. Em seguida, acrescente tomate picado e deixe cozinhar no refogado até virar uma pasta e, quando tudo estiver pronto, adicione o frango cozido e já desfiado. Depois é só misturar bem e desligar o fogo.
MODO DE PREPARO DA MASSA
ata no liquidificador os ovos, óleo, leite, queijo ralado, sal e farinha de trigo, por aproximadamente 2 minutos. Coloque o fermento em pó e bata por mais 15 segundos para misturá-lo à massa. Despeje a metade da massa em uma forma untada. Espalhe o recheio de frango e cubra com a massa que restou no liquidificador. Nessa etapa você pode salpicar orégano ou queijo ralado por cima da massa, se for de sua preferência. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C, por cerca de 35 minutos. Retire do forno, espere esfriar e já pode se deliciar!
DICAS DA SUVIDE:
Se quiser deixar sua torta ainda mais gostosa, misture requeijão cremoso e milho cozido junto ao recheio de frango. Fica saboroso!
Quando preparar essa torta, tire uma foto, compartilhe e marque a SUVIDE no Instagram.
Aproveite o feriado e faça essa delícia com a família… Bom apetite!