Com uma base de amido de milho, leite condensado, leite de coco e creme de leite, essa sobremesa promete conquistar corações durante as festividades.
Ingredientes
A tradição do manjar ganha nova vida nesse Natal, apresentando um conjunto de texturas suaves e sabores deliciosos. Com ingredientes simples, essa receita proporciona não apenas uma sobremesa prática, mas uma experiência culinária única para marcar as celebrações festivas. A calda de ameixas, como um toque final sofisticado, eleva o manjar a um patamar de doçura que certamente encantará todos os presentes na mesa.
INGREDIENTES DESSA SOBREMESA SABOROSA:
· 110 gramas de amido de milho
· 2 caixinhas de leite condensado (790 gramas)
· 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
· 400 ml de leite de coco
· 630 ml de leite
· Óleo para untar
Modo de Preparo
MODO DE PREPARO DO MANJAR:
· Misture o amido de milho e leite condensado em uma panela fora do fogo;
· Adicione creme de leite, leite de coco e leite. Cozinhe até ferver e engrossar;
· Despeje em assadeira untada e leve à geladeira até firmar.
INGREDIENTES DA CALDA:
· 185 gramas de açúcar
· 210 ml de água
· 20 ameixas secas sem caroço
MODO DE PREPARO DA CALDA E FINALIZAÇÃO:
· Derreta açúcar em fogo médio, adicionando água gradualmente;
· Acrescente ameixas e mexa até a calda engrossar (aprox. 7 minutos);
· Desenforme o manjar e cubra com a calda fria.
ESTÁ PRONTO! SIRVA E APROVEITE.
Ao reinventar o clássico manjar, essa receita oferece uma maneira deliciosa de celebrar o Natal. Sirva com alegria e celebre as festividades com um toque de tradição repaginada.
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"Manjar: a doçura que transforma o Natal em uma celebração inesquecível."